Deskripsi
Parameter teknis
Biasanya dikemas dalam kantong kertas coklat dengan kantong bagian dalam.
Kami dapat menghasilkan perbedaan ukuran dengan tingkat panas yang berbeda.
Jika Anda membutuhkan bahan pengering, kami dapat memasukkannya. Jika Anda tidak membutuhkannya, kami tidak akan memasukkannya.
Jika Anda membutuhkan palet, kami dapat mengemasnya di palet.
Tag populer: Serpihan cabai merah, Cina Produsen serpih cabai merah
- Nama Produk: Cabai dihaluskan/ditumbuk.
- Packing: Tas Kraft, Berat Bersih: 25KGS / TAS, Kami juga dapat mengemas sesuai permintaan Anda.
|
Nama Produk:Cabai dihaluskan/ditumbuk |
|
Nama dagang:capsicum annuum L. |
|
Tanggal produksi:April-2021, Tanggal kadaluwarsa: April 2023 |
|
Nomor Lot:YFI-2021019 |
|
Perkataan: 1. Produk mematuhi peraturan UE yang relevan untuk produk food grade. 2. Dasar dari sistem pengendalian keamanan pangan adalah rencana HACCP. 3. GMO: Produk tidak dibuat dari sumber GMO. 4. Produk telah mendapat perawatan magnetis. 5. Tidak ada makanan alergi dan turunannya yang ditentukan yang digunakan untuk memproduksi bahan. |
Nilai Kimia
|
Aflatoksin B1 (Maks): |
5 mikrogram/kg |
|
Aflatoksin B1 plus b2 plus G1 plus G2 (Maks): |
10 mikrogram/kg |
|
Okratoksin A (Maks): |
2,5 mikrogram/kg |
|
Pestisida Klorpirifos: |
Maks: 0.05mg/kg, menurut standar UE |
|
Paration: |
Maks: 0.05mg/kg, menurut standar UE |
|
Metamidofos: |
Maks: 0.05mg/kg, menurut standar UE |
|
Pirimetanil: |
Maks: 0.05mg/kg, menurut standar UE |
|
Aditif: |
Tidak ada, Menurut standar UE |
|
Logam Berat: |
Cd: 1,0 ppm, pb: 2,0 ppm, Hg: 1,0ppm, AS: 1,0 ppm Timbal: 10mg/kg Maks. |
|
Sulfur dioksida: |
Absen |
Nilai Mikrobiologis
|
Parameter: |
Nilai maksimum (cfu/gr) |
|
Total jumlah piring: |
1.0*165cfu/g |
|
Ragi dan Jamur (Maks): |
105 cfu/g Maks. - |
|
E.coli: |
Negatif |
|
Klostridium Sulfit: |
<3 CFU/g |
|
Salmonella /25g: |
Negatif |
Cfu/g= satuan/gram pembentuk koloni
Ciri-ciri Fisik
|
kelembaban: |
11 persen Maks. |
|
Jumlah AS: |
7,7 persen Maks. |
|
ASH yang tidak larut dalam asam: |
0.1 persen Maks. |
|
Benda asing: |
Tidak ada (termasuk logam, kaca, batu, serangga, dan sisa hewan) |
|
Derajat kehalusan: |
Lewati saringan 1-3mm 92 persen min. |
|
Tingkat panas alami, satuan shu: |
8000-10000 Menit. |
|
Ekstrak eter yang tidak mudah menguap: |
17 persen Maks. |
|
Kandungan capsaicin, µg/g: |
30mg/kg Maks. |
Karakteristik Oranoleptik
|
Penampilan: |
Cabai kering dan mengalir bebas dihaluskan/ditumbuk |
|
Warna: |
Merah |
|
Rasa/Rasa: |
Bau dan rasanya khas, aromatik dan murni |
|
Kualitas: |
Cabai tumbuk merupakan produk yang diperoleh dari buah matang capsicum annumn L. Setelah dibersihkan, dikeringkan dan dijadikan cabai tumbuk dengan ukuran partikel. |
Kemasan Sorage dan Tansport
|
Kondisi penyimpanan: |
Dingin (<20℃), to be kept sealed at dry, dark place, relative humidity up to 60% |
|
Umur simpan minimal: |
24 bulan dalam kondisi yang disebutkan di atas dalam kemasan asli yang belum dibuka |
|
Kemasan: |
25gks per kantong |
Sepasang
cabai merahBerikutnya
Bubuk cabai merahKirim permintaan
Anda Mungkin Juga Menyukai
